НАУКА.СВФУ 

Показ документального кино "Хлеб: ежедневное чудо" фестиваля "Актуальное научное кино"

Дата, время: 05.11.2021, 14:00

Место: г. Якутск, ул. К. Уткина, 5, Исторический парк "Россия - Моя история"

«Хлеб: ежедневное чудо». Режиссер Харальд Фридл. Австрия. 94 мин.
Хлеб… Один из старейших продуктов, который человек научился делать своими руками более 14000 лет назад. Тысячи сортов и видов, сотни традиций – хлеб пекут в любой точке земного шара. Но знаем ли мы, что на самом едим каждый день? Режиссер Харальд Фридл покажет нам хлебопекарные фабрики транснациональных пищевых корпораций и традиции пекарей – ремесленников.

Организационный комитет:

Павлова Туяра Степановна, , , адрес электронной почты: tuyara-pavlova@mail.ru